2018年10月15日 星期一

出乎意料鑽洞工程延長

做到現在也快兩個禮拜,當初太樂觀了,竟然天真以為可以兩個禮拜弄好……(癱軟
原本打算一棵樹下鑽兩個洞就好,可是又會覺得應該再打多一點比較好,就這樣……不知不覺又多打了好幾個洞,還多出好幾倍力氣和時間。
另外,可以理解為什麼有經驗的探鑽工人,可以「感受」到地層。因為真的可以從鑽土的手感,察覺土硬的程度啊……
遇到土層硬,常常會花費很多時間和力氣,結果只打了一兩個洞……
過程也有發現到:
健康的樹土層較好鑽,有時候剛鑽下去不用花力氣。
而從去年開始,開始出現狀況而樹勢衰弱的果樹,剛鑽就碰到好像撞牆一樣。田區多棵果樹的土層,都有發現這類的現象。
鑽洞是破壞土地的硬盤層,會因土壤重力、土壤性質、人與機械壓過、環境的水……等等形成這樣地層;這樣的地層,樹和植物的根往往會很難向下發展,如果硬盤層形成過於接近地表,根系生長就會在靠近地表發展。土表的劇烈環境變化(陽光、雨水、氣溫、昆蟲生物)就會直接影響到根,讓它們花費相當多能量應對,自然而然對於病蟲害的抵抗能力就會下降。
鑽洞是為了改善最根本的原因。
現在好不容易忙完三分之一,也慢慢抓到工作節奏,有餘力會開始做其他種植工作。接下來確實慢慢完成吧!
最近一直再思考未來的事,邊做邊想了……

2018年10月5日 星期五

鑽洞

這幾天會忙著做同件事——挖洞。
從今年的芒果、黃晶果、文旦來看,這次遇到一些挑戰。各種作物分別透露出不同的訊息,好壞都有,但壞的佔多數。
而它們都是混雜間作在柳丁樹間,意味著它們遇到的狀況,柳丁也同樣會有。
還記得年初的時候嗎?曾有聊到樹葉和樹勢的部分,因為雨季變化大,以致同樣出現樹葉新芽、結果實不大理想,就如前篇文章所聊到:其實它們都有在跟我「溝通」,用它們的語言提醒現在田裡發生的事情。
原先剛務農的時候,本抱著盡可能不給田裡太多干預,讓土地自己恢復。但在自己經濟考量,以及其實有其他可做的事情,但沒做到。
決定先做該做的,且對「友善土地」的方向不變,繞遠路走。
知悉台中中興大學的劉東啟老師,對於醫樹是特別有一套,然後做法上是真的為樹著想,對樹盡可能不要有不必要的干預,用有機和實質對土地環境友善的方法,科學理論為基礎,來處理改善樹遭遇的問題;之後,便去上課學習,並回來參考操作。
講了那麼多,這三天就是在做挖洞的事情;打破土壤階層,協助土底層透氣,改善表層排水和協助地層水分流動,進而讓果樹根能充分舒張,更往下紮根,並讓土壤微生物發揮作用。
這些就是這方法預期改善的目標,也可說對土地動手術和土壤改良吧!
每棵樹打洞的數量不同,估計會忙上一陣子吧……
當中有遇上一些狀況,之後會再跟大家聊。

鑽洞機
鑽洞

插竹竿


填有機肥

鑽洞機,跟除草機很像


2018年9月26日 星期三

2018.9月 第三次施肥

最近好好整理好田區之後,準備要再下第三次肥料。
今年作物的狀況比起去年,是不太理想的;可能的因素非常多,植物的、人為的、天氣的、環境的……等等,這些都是可能的環節。
一個問題如果發生,背後大都是一個個小環節串在一起。平時單一小環節不會出現問題,但要是連續接著,小環節就會演變成最後看到的問題。
但我所習得的自然農法觀念,其實有指引某些方面,需放手讓大自然與作物自行形成循環。或許會說問題是不是都要這樣放著?
其實並沒有,人的作為還是可以給予協助。例如除草、修枝、施肥、堆肥……等等,其中某些做法可以選擇,不違反友善環境、土地的精神,來決定採用介入的方式。
各位還記得,之前在B地(1分地)有做實驗,挖深洞使土地透氣的方式,實行半年以上,仍不見好轉;於是後期施撒有機肥,就這樣過了3、4個月。
結果,的確有出現恢復的跡象。
基於這樣的模式,然後剛好遇到現在主要田區(3分地)作物不理想,想著要盡可能使用現有可以做的方法。
接下來,會有幾天開始挖洞;肥料選擇成分上不如前次的高、有摻用爐灰與禽畜糞,但是是發酵過的(希望它聲稱是真的已發酵),逐步去完成!
接下來,恆心去做,並耐心等待了。
-------------------------------------------
📍耕地資訊:
主要田區
面積約3分。
大約種120多棵柳丁,其他種類果樹混雜種在其中,棵數不多。
-------------------------------------------
📝肥料資訊:
商品名稱:台糖牌綠洲糖蜜有機質肥料一號
登記證字號:肥製(質)字0533004
原料:蔗渣、蔗渣爐煙灰、禽畜糞、糖蜜。
成分:全氮1.6%、全磷酐0.7%、全氧化鉀1.8%、有機質51.3%
廠商:0533-台灣糖業股份有限公司雲嘉區處
品目:5-11 雜項堆肥
🔎肥料查詢網站:〈行政院農糧署肥料管理整合資訊系統〉http://fims.afa.gov.tw/WFR/PublicFun/QueryFertBrand.aspx


2018年9月25日 星期二

中秋節土地公祭拜

昨天中秋節,除了吃月餅、文旦和烤肉,同時也是土地公的生日。
跟田裡最有關聯的祭祀就是拜土地公了,這是田區唯一祭拜的活動,而且也傳承中南部地區較為特別的祭祀方式。
為土地公慶生,並插新的土地公枴杖,感謝土地公一年的守護。我想,這樣感謝土地的精神,有融合以前的泛自然信仰吧,後人將這精神具體的偶像崇拜。
今年夏天的水果、蔬菜作物,它們一直展現出不同面貌的姿態,有好有壞,都有它們要對我說的語言。自然農法老師們說的不錯,作物一直都在跟我說話,教導著我。
只是要看我從中學到多少,記取多少教訓,理解話語有多少。這次的祭拜多了更多這樣感謝作物的心情。

此外,也很感謝友人的當頭棒喝,讓我面對並檢視諸多不成熟的地方,提醒需更謙虛接受、放開一些觀點。
農業這條路學習是永無止盡,比昨天的自己進步一點吧!繼續往前踏一步吧!
接下來會嘗試不同方式調整步調。
謝謝大家!





2018年8月22日 星期三

綠色小精靈

位於古坑的庄園,也有出沒這樣可愛地生物。剛好最近下雨較多,這幾個禮拜都常聽到牠們的叫聲呢~~😄😊
小時後看到的時候,翠綠亮眼的外觀讓我印象很深刻,可以說牠也啟發我對於台灣生物,想瞭解他們的好奇心。據說,長輩們從小就時常聽到牠們的叫聲;可有趣的是,牠們到1995年才正式發表,可說是很晚啊!🤔🤔
不過牠們對於環境仍有較高的標準,算是環境指標生物。本來田裡很少聽到聲音,頂多是距離較遠的鄰田,土地與溝圳邊緣樹叢,才聽到聲音。
自開始採用對環境壓力較輕的耕作方式之後,蛙叫聲真的變多了,甚至最近讓我遇到本尊了。😮😮
真的有感受到大自然的變化,正朝向越來越好的方向前進~
見到這些小精靈真的很開心!😆😆
🐸🐸他們是「諸羅樹蛙」,台灣特有種,也是屬於瀕危物種。
是這片古名「諸羅」土地的子女~
以後有看到會繼續分享心情。


2018年8月20日 星期一

文旦樹區域果實蠅誘捕藥劑替換

先前有看過我po文,或是親自來過我田裡的朋友們,應該會知道,庄園有使用化學農藥。初次聽到的朋友,請容我說明一下~
這個是「95%甲基丁香油誘殺劑」+「5%乃力松」,方式是放在誘捕罐內,棉紗布沾上藥劑之後會散發出味道,這個味道會吸引果實蠅的雄蟲前來,只要進入罐內接觸棉紗布,就會中毒而死並落在罐內;過程藥劑並沒有撒、噴進田裡的土地和作物上,只有作用在罐子裡,藥劑效用可持續1~3個月。請各位放心~
沒有放入田裡是我使用最大原因,測試過其他方式,目前其他方式的效果並不如那麼好用:
無毒酵母誘捕方式效用時間太短、使用黏蠅紙之類,會沒有針對性,常會黏到不是目標的蟲和小動物……等等。
果實蠅藥劑具有專一針對性,目標只有果實蠅,這也是另一個考量點。
暫時會使用這個,當然之後不會排斥實驗其他資材的!

夏天天氣熱,是許多蟲的繁殖季,不受歡迎的害蟲,自然也在其中。庄園的荔枝椿象含東方果實蠅,今年整個爆發,感覺上比以前數量更多,讓我今年的作物都明顯受害。
文旦被叮過之後,整顆會呈現黃色,不久會落果;今年觀察發現,不少果實被叮過。

---------------------------------------------
📗東方果實蠅相關資料連結:
農委會《植物保護圖鑑》
https://www.baphiq.gov.tw/…/plant_prote…/orangePDF/02-16.pdf
台南農改場《台南區農業專訊》第16期:12~14頁(1996年6月)
https://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag16-4.htm
有機全球資訊網--果實蠅物理防治法
http://info.organic.org.tw/supergood/front/…/ptdetail.phtml…

甲基丁香油+藥劑
放在盒子內,不會施用於土地上

被果實蠅叮咬過的文旦

2018年6月7日 星期四

2018.6月柳丁近況

跟各位聊一下最近我們庄園的柳丁:
「不太妙,但其實在預期範圍。」
不妙是因為,柳丁樹整體的葉子就如同照片那樣,卷曲、不健康。
推測是因為最近天氣高溫、長時間沒有雨水,直接影響著果樹。
田附近的溝圳雖有水,但排水的設計無法讓我們的田進行淹灌。於是採用另一種方式,就是留長雜草,讓雜草覆蓋整個田區,以此保水。
雖有些幫助,但仍長時間乾旱,以致有些果樹本身體質就不行的,率先出狀況。整棵樹掉葉子落果,甚至死掉。
其實,在決定進入有機操作,就有先想到會有很多棵樹死掉。多棵樹淺根問題嚴重,樹本身健康狀況不佳,加上轉型期帶來的環境劇烈變化,讓預期狀態很快浮現。

當然,原本健康的樹倒是影響不多。
現在也只能先用小抽水馬達,一點一點從溝圳抽水往田裡澆了。
只是,可以預期今年整體產量會更低就是了,虧年初有大發新葉,這樣好的開始啊!結果現在變這樣…
之後會不定時繼續po柳丁它們的狀態的。

卷曲的樹葉