青柳丁口感

最近除草的時候，不小心割到樹冠最底層的果實，想著這還可以吃的念頭，於是現場切開吃吃看，嗯......以下是一點感想：
圖片有分『圖一』和『圖二』

圖一吃起來較不酸，甜甜的，但沒有像金黃色的時候那麼甜；在我們家的柳丁，像這樣果皮到果肉厚度約2mm～3mm，又比較小顆的柳丁，通常甜度會很高，且感覺不太到酸味。果園裡有些得病、營養缺乏、老叢的果樹，它們的果實常常會是這樣。
圖二吃起來有酸味，甜味沒有像前面那顆甜，水份較足；果皮厚度約4mm～5mm，大多來自年輕的果樹。
水份有時會依據夏天到秋天的雨量而定，雨水多果實會大，甜度低；雨水少，果實會較小，甜度高。另外，兩者甜度都沒有達到我們家歷年來的標準，大概是還沒完熟吧！估計這樣狀態，大約7～8分熟。從以前吃到現在，對我們的柳丁感覺是這樣的。
不過，等進入自然栽培階段的時候，會出現什麼樣狀況呢？就不知道了～

『圖一』皮較薄

『圖二』皮較厚

約7～8分熟的柳丁