鈴噹庄園: 2017.01 修剪與施肥

柳丁管理某階段的步驟，在時間上會較集中，「修剪枝」、「施基肥」就是例子。這幾天修剪結束，緊接著就是施肥，照這進度看，可以安心過年了～（笑）

【2017年1月】
(修剪)
從採收季的時候，就開始慢慢的修剪枝條。
今年開始不操作慣行了，所以我認為在修枝上，或許有些變化。參考網路資料、農改場資料，以及前輩農友的經驗，決定先以「對果樹傷口數壓低、傷口盡可能小，優先修剪妨礙生長枝條、枯枝修掉」為原則開始。
---------------------------------------------------------------------------------------------------
(施肥)
個人認為，施撒有機肥，加上草生栽培，可以加速改良土壤，更可說縮短養地時間，達到自然農法所描述的－「土地恢復生機，大自然能自給自足，充滿生物的景象…..」，這是取自一位前輩農友的概念，自己想要先實行，然後觀察看看。
我所選擇的是「植物渣粕」肥料，成分都是植物，沒有動物的禽畜糞、骨粉，為什麼要只選擇這種呢？個人覺得動物的成份，一來較容易有更多污染，二來發酵後的成份可能會危害到土地微生物，被植物吸收，整體作用可能比植物還要劇烈。而且，就某角度來看，「植物渣粕」肥料也是另一種「草葉堆肥」，可能也能達成「自然栽培」。

查看成分的時候，有些大豆粕、米糠、芝麻粕…..等等，工廠做成粒狀的狀態，這樣感覺也很像將草葉堆肥資材濃縮，如同維他命。
不過，吃維他命不可過量，施這樣肥料也是。因此目前想先施一次就好，當做給柳丁生產過後的營養補品，這也像女性生產結束後，需修養吃補品那樣；給柳丁和所有果樹「禮肥」、「基肥」，暫不考慮日後「追肥」。
因為像是濃縮的草葉堆肥，我想像施撒在田裡，希望微生物能將大地儘快恢復成大自然的模樣。完整的能量循環、充足的營養，在雜草、昆蟲、動物綜合的協助，加上作物、人類活動，相輔相成，達到真正「友善」土地。

然後…..來簡單說明操作：
依照農改場建議，樹齡老（10年以上）的，一棵果樹通常撒10～12公斤肥料量。
樹齡年輕（7～9年）（5年）以下，撒（5～9）公斤不等，依年紀調整用量。
但是，目前不清楚庄圓每棵樹年齡，所以就從樹頭粗細、樹冠大小，每棵果樹調整用量。
很老的樹：10～12公斤。
年輕：8～9公斤。
剛種1～4年：5公斤左右。
施撒方式在樹冠外緣，直接撒。

以上為大略的量。且全庄園內所有果樹都施撒。
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
以下為使用肥料資料（品名、成分、許可證字號、包裝圖片）
A.
商品名稱：福壽牌福壽基肥2號
登記證字號：肥製（質）字0085129
原料：大豆粕、花生粕、菜籽粕、蓖麻粕、椰子粕、米糠。
成分：全氮5.0％、全磷酐2.0％、全氧化鉀1.5％、有機質75％
廠商：0085-福壽實業股份有限公司
品目：5-12-混合有機質肥料

B.
商品名稱：台糖牌田寶有機質粒肥P25號
登記證字號：肥製（質）字0005018
原料：菜籽粕、米糠、大豆粕、椰子粕、芝麻粕、蓖麻粕。
成分：全氮5.5％、全磷酐2.0％、全氧化鉀2.0％、有機質85％
廠商：0005-台灣糖業股份有限公司新營副產加工廠
品目：5-01-植物渣粕肥料

查詢網站：
〈行政院農糧署肥料管理整合資訊系統〉
http://fims.afa.gov.tw/WFR/PublicFun/QueryFertBrand.aspx